Berjaís
Uppskrift fyrir tvo:
- 1 líter af þínum uppáhalds vanilluís
- ½ krukka hindberjasulta frá Den Gamle Fabrik
- Lítill bakki jarðaber
- Fersk rifsber eftir smekk
- Flórsykur til skrauts (má sleppa
Aðferð:
- Takið ísinn úr frystinum og látið standa í 5 mínútur. Setjið ísinn í skál og blandið sultunni varlega saman við. Skerið jarðarberin í sneiðar og skiptið jafnt í 4 skálar ásamt ísnum. Skreytið að lokum með rifsberjum og örlitlum flórsykri ef vill.
